24.11. a už přituhuje. Poslední víkend, kdy se bude dát do země rozumně kopnout. Takže rychle a česnek tam. Letos opět něco kolem stovky kousků, dva druhy. Jeden je z vlastního pěstění a ten druhý z obchodu. Tak uvidíme, jaká bude příští rok úroda.
Ve středu 20.11.2019 se nám ukázala tato krásná okurka
Ani jsme ji nezvážili a nezměřili, jak se to přece běžně dělá, ale rovnou jsme ji snědli. A byla dobrá, čerstvý okurkový salát v tuto dobu z vlastních zdrojů – to tu ještě nebylo. Že by global warming? Bereme to jako dar přírody do těchto podzimních dnů a důkaz, že vše je možné. Semínka této okurky byly zasety na Marka, tedy 25.4.
7.11.2019 končíme s plněním bioreaktoru. Listí je shrabané, větve poštěpkované a bakterie v reaktoru už se činí. Aktuální teplota v jádru je přes 60 stupňů. V místě výměníku zatím 18 stupňů. Po hodině od zakrytí je to ale pěkná teplota a jistě rychle poroste.
Bioreaktor naplněn 7.11.19
Bioreaktor naplněn 7.11.19
Dny jsou už krátké, takže se fotilo s čelovkou.
Je 20:23 a teplota na výměníku už je 22 stupňů, takže pěkně roste.
Nová sezóna, zma se blíží, listí padá, tráva uvadá a máme tu novou výzvu na kompostování s využitím biologického tepla. Nedostatky z roku 2018 zkusíme vyřešit v nové verzi reaktoru, která by měla fungovat zase lépe a snad už i dodávat očekávané teplo do boileru. Hlavním novinkou bude lepší ventilace, provzdušňování. Využití komínového efektu, nasávání vzduchu spodní částí a lepší skladba vsázky, aby mohl vzduch lépe proudit dovnitř. Minulý rok se trubky ucpaly tlakem listí a dalšího materiálu a vlastně vůbec nebyly správně uložené. Navíc ochranná fólie, která izoluje kompost od dřevěné konstrukce znemožňuje proudění vzduchu, které v předchozích konstrucích bylo možné, ale na úkor rychlé degradace konstrukce.
Více se dočtete na stránce, kde se bioreaktorům podrobněji věnujeme.
Jak jdou tyhle dvě témata dohromady? Třeba že všechno se jednou v kompost obrátí! Na webu jsme přidali jeden nový článek o zavřenině a dále aktualizovali stránku o Berdíkovi. Tak jestli chcete, mrknite na to, třeba vás to taky obohatí. Je neděle, po dešti, venku už je chladněji a tak nějaká ta dokumentace na počítači neuškodí. Dlouhé zimní večery nás sice terpve čekají, ale aby toho pak nebylo moc.
No a pak tu máme nějaké inspirační fotky našich výpěstků a vaření. To jen tak pro radost.
Kdyby nebyl ten internet tak moc pomalý, asi bych toho přidal více, ale nemám moc nervy to po tom bezdrátu tahat celý den. Takže budete muset přijít na online návštěvu a podívat se na vlastní oči.
Kompost s vámi – Gardenman.
petr: 777 755 704
pavlína: 775 028 792
ul. Vycházková
Brno - Medlánky
petr@gardenman.cz