Blog

První letošní sklizeň topinambur

Je to tady! Oteplení, země rozmrzá, dostáváme první dary přírody. Topinambury, židovské brambory, přežijí zimu v pohodě. Hned jak rozmrzne zem tak se dají kopat a jíst. Syrové, vařené i pečené. Výborná zelenina s nenáročnou péčí a prakticky zaručeným výsledkem. Je to skoro plevel, přežily i loňská sucha. A úroda nevypadá špatně.

Bioreaktor 2018

Bioreaktor 2018, plnění

Bioreaktor 2018, 60%

Konec roku 2018 se blíží a i když první mrazy máme za sebou, teplé počasí nám dopřálo  dokončit konstrukci nové verze bioreaktoru. Představuje to nejlepší, co zde za celou dobu bylo vyzkoušeno. Bioreaktory zkoušíme už od roku 2011, ale až v posledních letech se jedná o pokusy se seriózním využíváním tepla. Od pokusných konstrukcí až po profi verze s měřicí technikou, nicméně stále ve fázi výzkumu a testů. V této podobě jsme podobný koncept ještě neměli možnst vidět a srovnat. Nejsme samozřejmě jediní, kdo na tuto technologii sází. Našim cílem je vytvořit systém jednoduchý, modulární, snadno replikovatelný a s minimálním dopadem na životní prostředí. Celý článek najdete zde.

Rozšířili jsme databázi slaměných domů

Databáze slaměných domů

Instititut Veronica spravuje řadu databází a jednou z nich je seznam slaměných domů. Měli jsme tu čest hostit exkurzi pracovníků Veronica minulý týden ve středu a náš domeček zaujal natolik, že jsme byli požádáni o svolení zařadit jej na seznam. Tak se stalo a   záznam naleznete zde: https://www.veronica.cz/databaze-slamenych-domu?i=5577.

Kromě našeho domečku zde najdete další desítky staveb (v době psaní tohoto příspěvku jich bylo 77) po celé republice. Věříme, že se bude databáze rozrůstat a zájem o slaměné domy bude větší a větší. Náš domeček patří k těm menším a ukazuje příklad, jak se dá i na malém prostoru realizovat skromné bydlení dostatečné pro zajištění základních životních potřeb.

 

 

Fíky dozrávají

Je 12.11. a fíky ve skleníku stále dozrávají. Je už poměrně zima, ale oproti loňsku se fíkům daří i nyní. Snad jich ješt pár sklidíme.

A fíky stále zrají (podzim 2018)

Zelená se zelená

Listový salát a jeho krásná barva opravdu představuje život plný energie. Tento je ze samovýsevu a trochu se to zahustilo. Přežije-li letošní zimu, bude ho na jaře dosti.

Salátu není nikdy dost.

Kontakty

Telefon

petr: 777 755 704
pavlína: 775 028 792

Adresa

ul. Vycházková

Brno - Medlánky

E-mail

petr@gardenman.cz